保竹純一 でけぇ。。。おさつチップ
やっと週末ー！保竹純一です！
ようやく華の金曜ですよ！
土日は何しようかな～
ちょっと考え中な人にいい情報ですよ！
なんとも秋らしい芋を使ったものなんですが、、、
これがインパクト大なんですよね～ｗ
【でけぇ】小江戸おさつ庵「おさつチップ」のインパクトが凄い！--ほんのり甘くて無心で食べ続けちゃうおいしさ
食べ歩きスポットとして有名な川越。饅頭やシュークリーム、シャーベットなど様々な食べ歩き商品が販売されているが、その中でも特に目をひくのがプラスチックカップに入った“芋のチップス”だ。
そんな食べ歩いているとかなり目立つチップスを販売しているのは、「時の鐘」近くにある「小江戸おさつ庵」。土日のみ営業というちょっと珍しいお店でもある。
「小江戸おさつ庵」
筆者が向かったのは土曜の14時過ぎ頃。夏休みが終わったにも関わらずどこを見ても混雑していたので予想はしていたが…、道路側までずらりと列が続いていた。
ずらっと…
一瞬迷ったものの、見た目のインパクトからしてもこれはぜひ取材しておきたい一品。9月とは思えない強い陽射しの中、真顔で列に並び続けた。
日影がありがたい
スタッフさんの手際がよいのか買うまでにかかった時間は15分程度。購入したのはもちろん「おさつチップ（税込500円）」。ディップソースがついており、塩バターソース、明太子マヨソース、チーズソース、わさびマヨソース、チリソース、チョコクリーム、黒蜜クリーム、おさつクリーム、紫おさつクリームの中から好きなものを選べる。筆者はチーズソースをセレクト。
「おさつもち団子」も人気だそう
絶妙なバランスでつめられたビッグサイズのチップス。持ち帰り用か大きめのビニール袋をつけてくれるサービスが地味に助かる。
周囲の若い女性がこんな感じで撮影していたので真似した
まずは何もつけずに一口。パリッと心地よい音を立てて割れるチップスはほんのり塩気が感じられ、噛むとふわりと芋の甘さが広がる。素朴な味だ。
油っぽさは感じられない
チーズソースをつけるとジャンク感が増し、さらに旨い。近くを通り過ぎたおじさまが「こりゃ酒のつまみにいいや」と呟いていたがまさにその通りだと思う。
チーズはなんにでもあう優秀な食材
普段、芋系のお菓子をあまり食べない筆者も気づけば無心で口に運んでいた。これ、持ち帰って色んなソースをディップしながら食べたらめちゃくちゃ楽しいだろうなぁ。
インパクト抜群な小江戸おさつ庵の「おさつチップ」。川越の食べ歩きには欠かせない一品だ。
■小江戸おさつ庵の概要
住所：埼玉県川越市幸町15-21
どうですか？
もう全体的におさつチップの存在感がやばいですｗ
これはいろいろ食べてみたくなりますねぇ～
関東圏の人じゃなきゃなかなか行けないかもですが、
機会があったらぜひ！
保竹純一でした！
保竹純一 月餅アイスは硬いらしい。。。
こんにちはー！保竹純一です！！
今日はスイーツですよ！スイーツ！
なんでそのネタ持ってきたかって。。。
甘いもの食べたい！
っていうより「硬すぎる」って言葉に惹かれましたｗ
甘くてふわっと系なイメージがあるスイーツが
硬すぎ！！ってどういうことだ。。。
ツイッターで「硬すぎ」と話題！崎陽軒「横濱月餅アイス」がシンプルにうまい--ミルクアイスに月餅が丸ごと [えん食べ]
崎陽軒（きようけん）の一部店舗で「横濱月餅アイス」が販売されています。ツイッターで「硬すぎ」と話題のアイス、食べてみました！
ツイッターでも話題になった「横濱月餅アイス」
崎陽軒（きようけん）といえばもちろん「シウマイ」ですが、甘味「横濱月餅（よこはまげっぺい）」も人気商品のひとつ。バター風味の皮で、しっとりした和風あんを包んだひと口サイズの月餅です。あずきをはじめ、栗や宇治抹茶といったフレーバーもあり手土産にもぴったり！
そんな横濱月餅が“アイス仕立て”になった「横濱月餅アイス」が、崎陽軒の一部の店舗で販売されているのをご存知でしょうか？
左が横濱月餅、右が横濱月餅アイス
◆月餅がアイスに埋まってる
日本では横浜が発祥の地といわれる「アイスクリーム」と、崎陽軒の横濱月餅が組み合わされたこの商品。価格は1個320円（税込）です。
高級感ただようパッケージ
ふたを開けると、真っ白なミルクアイスクリームにずぼっと横濱月餅が埋まっています。こりゃ分かりやすい！
ミルクアイスの中に
横濱月餅が丸ごと埋まってます
ミルクアイスはまろやかでコクがあり、それでいてさっぱりとした甘さのシンプルなおいしさ。これに埋まった横濱月餅は、通常のものよりやや平ためです。さっくりとした皮と、しっとり甘いこしあんがアイスと最高に合う！
うまいぞ…！
ちょっとずつ崩しながら食べてもよし、砕いてアイスとごちゃ混ぜにして食べるのもオススメです。
アイスと月餅、一緒に食べると絶品！
◆ツイッターで「硬すぎ」の声
この横濱月餅アイス、ツイッターでは食べた人たちから「めちゃくちゃ硬い」といった声が相次ぎ話題になっていました。
が、筆者は持ち帰ってから食べたので、程よく溶けてちょうどいいあんばいでした。きっと買ってすぐその場で食べるとカチコチなんでしょうね。少し待てばいい感じに溶けて、アイスと横濱月餅がスッと同時にすくえますよ！
少し待てばアイスと月餅を同時にすくえます
毎日でも食べたいくらいおいしいのに、買えるお店が限られているのが何とも切ない…と思ったら通販で売っていました！8個セット4,050円、12個セット5,300円（いずれも税・送料込）で買えます。話のタネにいかがでしょうか！
横濱月餅と横濱月餅アイス、食べ比べてみては？
月餅アイスってなんだそれ！
月餅超好きなんだけど！
最近はいろんなフレーバーが出てるんだなーと思ったら
アイスにまでなってたんですね～
しかも硬いってｗｗ
是非食べてみたい！
今度横浜に行く理由ができたな～笑
保竹純一でした！
保竹純一 生ハム乗せ放題とか贅沢すぎるパスタ
どーも！保竹純一です。
今日のテーマも食なんですけど、、、
ちょーっと気になるお店あるんでそこを調べてみました！
友達に話聞いてて調べてみたら違うメニューに目が惹きつけられたんだけど！
どうしよう、、、
ストップ言うまで生ハムのせ放題！ビオディナミの生パスタが贅沢すぎる--しらすやパクチーも“好きなだけ” [えん食べ]
オーガニック食材を使った自然派イタリアンバル「BIODYNAMIE（ビオディナミ）」で、しらすや生ハム、パクチーがのせ放題（！）の生パスタが提供されています。
生ハム、好きなだけ乗せていいってよオーガニック食材を使った自然派イタリアンバル「BIODYNAMIE（ビオディナミ）」で、しらすや生ハム、パクチーが乗せ放題（！）の生パスタが提供されています。
気になったので筆者も足を運んでみたのですが、本当に「ストップ」と言うまで延々乗せ続けてくれるのでびっくり！しかもパスタ自体がめちゃくちゃおいしいんです。これで1,000円前後とはコスパ高すぎ。
できれば2人以上で行って、別々のメニューを注文してシェアしながら楽しむことをおすすめします！
ビオディナミ 写真は新宿店◆目の前で盛ってくれる
ビオディナミのパスタは“熟成生麺”を使ってつくられます。「乗せ放題」の生パスタは、「釜揚げしらすのペペロンチーノ」（900円）、「パクチニスト!!!」（1,250円）、「生ハムとスプラウトのクリームパスタ」（1,250円）の3品。
今回は、釜揚げしらすのペペロンチーノと、生ハムとスプラウトのクリームパスタをレポートいたします！
まずはしらすのペペロンチーノ。お皿に盛られた一見普通のペペロンチーノパスタに、スタッフさんが「ストップかけてくださいね～」と、巨大ボウルに入った釜揚げしらすをガンガン乗せてくれます。
わさっ、わさっ、と盛られていく大量のしらすをドキドキしながら見つめつつ、スタッフさんの手がボウルとお皿を5往復ぐらいしたあたりでストップ。麺が一切見えなくなりました。
これ…は…！（自分でやったこととはいえ）すごくない？こんな大量に盛られたしらす見たことないわ。漁港か。
仕上げにオリーブオイルをかけてくれるのですが、「少し多めにかけておきますね」というスタッフさんの粋な計らいには心打たれました。
最後にオリーブオイルをかけて仕上げられます生パスタは太めでモッチモチ！フォークに絡めてほおばると、噛むたびに小麦が香る味わい深さでめちゃくちゃ美味です。まろやかなオリーブオイルとニンニク、ピリッと辛い鷹の爪のコンボでこれだけでも普通にうまい。
シンプルにおいしいペペロンチーノここに釜揚げしらすが合わさると、一気に母なる海の味に。釜揚げしらすって、なんでこんな美味しいんでしょうね…ふっくらした身に詰まったうまみと程よい塩気。いくらでも食べられるわ。
と、思ったけど最後パスタがなくなりしらすだけを食べている時間が多少発生したので、いろいろギリでした。食べ切れてよかった…。
一年分のしらすを食べた気分◆生ハムは乗せすぎ注意
続いて、生ハムのクリームパスタをご覧ください。
どーんすごくない？止めなければもっと盛られてますよこれ。
生ハムを崩して平らにならすと、こうなりました。生ハムにパスタが溺れそう。
こんな贅沢していいの？クリームソースはコクがありながらもサラッとしたタイプ（ちょっとスープっぽい）で、モチモチと食べごたえのある生麺とよく合います。このまろやかなクリームソースに、生ハムのうまみと塩気がマッチ！かなりの量の生ハムでも、わりとクリームソースが塩気を中和してくれます。
まろやかでコクのあるクリームパスタしらすもそうですが、生ハムは塩気がやや強く、肉の脂もあるので調子よく乗せすぎると後半きつくなってきます。ふだん決して安くは食べられない食材が乗せ放題とあって、ついつい甘えて盛りまくりたくなりますが、自分の腹持ちと相談して食べきれる量を乗せてもらいましょうね！
ワインが飲みたくなりますなお生ハムのパスタは人気のため、早い時間に売り切れてしまうことも。吉祥寺店では13時ごろまでには売り切れてしまうそうなので、ご参考まで！
今回はご紹介できませんでしたが、「パクチニスト!!!」はペペロンチーノパスタに好きなだけパクチーをのせて味わえるパクチスト垂涎の一品。食後は自分の体からパクチーの香りを発する意気込みでぜひお召し上がりください。
ビオディナミの店舗は新宿、神保町、吉祥寺、赤羽、横浜にあります。オープン時間はいずれも11時。ちょっと早めのランチにいかがでしょうか。
これはやばい！
乗せ放題とか神過ぎる！！
もともとカルボナーラ探してたのに、、、
こんなの見せられたらこれ頼むしかないじゃん！
クリームパスタにすればいいのか！
うわーこれ1皿だけじゃ絶対未練残るわ
常連レベルで行かなきゃw
保竹純一でした！
保竹純一 オムライス？たい焼き？
こんにちはー、保竹純一です。
今日はちょっと変わったたい焼きをお伝えします！
なんとも不思議なたい焼き。。。
結構インパクトありますよｗ
オムライスが鯛焼きに!?斬新すぎる「オムライス鯛焼き」、ロッテリア併設の鯛吉に [えん食べ]
斬新すぎる
ロッテリア併設の鯛焼き専門店「鯛吉」各店で、新商品「オムライス鯛焼き」が9月20日に発売される。価格は1個190円（税込）。
この商品は、チキンライスにチェダーチーズを合わせ、ふっくらとしたタマゴで包んだ鯛焼き。チキンライスはチキンとトマトの豊かな風味と玉ネギの甘みで優しい味わいに仕上げられている。手軽にワンハンドで食べられる“新感覚オムライス”なのだとか。
近年多様化する鯛焼きだが、オムライスは業界初だそう。お近くに店舗がある人はぜひお試しを！
＜取扱店舗＞
北浦和イオンFS店、ペリエ西千葉FS店、瑞江サミットFS店、東武大山駅前FS店、ザ・モール安城FS店、アピタ東海通FS店、JR住道駅FS店、JR鶴橋FS店、アピタ大和郡山FS店、鹿児島山形屋 FS 店、朝霞マルエツFS店、アピタ知立FS店
どうですか！
オムライスなのか。。。たい焼きなのか。。。
とりあえずおいしそうなのはわかりますｗ
このたい焼き屋さん行ったことないなー
せっかくだしこのオムライスたい焼きをご飯にして、
デザート用に別のたい焼きも買うかなｗ
保竹純一
保竹純一がびっくり！アオハタからテリーヌ
どーも！保竹純一です。
ちょっとおしゃれなバケットが食べたいっていう時、
皆さん何をしますか？
ただのジャムとかじゃ普通だし、、、
かといっていろいろ準備するのも面倒だし、、、
そういう方の為にアオハタからこんなものが出てるのでおすすめします！
いつものパンをごちそうに！アヲハタ「塗るテリーヌ」がおいしくて便利
パンに塗るジャムやスプレッド。さっと塗るだけで味に変化を出せ、日持ちするので朝食などに重宝します。
スーパーの棚ではフルーツジャムやチョコスプレッドなど甘いものが主流ですが、このほどおかず系でおいしそうな商品を発見。アヲハタ「塗るテリーヌ」シリーズです。
瓶デザインもカワイイ
塗るテリーヌとは、パンに塗って食べるペースト状テリーヌのシリーズ。2015年の8月より販売されています。価格は各376円（税込）。
今回は「国産鶏のチキンレバーペースト」「牛肉の旨み引き立つビーフペースト」「北海道産スモークサーモン」「ポルチーニ香る3種のきのこ」の4種を購入。それぞれの魅力をお伝えします！
国産鶏のチキンレバーペースト
国産鶏のレバーにブランデーを加えて、香り高く仕上げたレバーペースト。口の中でとろけ、ぎゅっと詰まったレバーの濃厚な旨みがふんわりと広がります。レバー好きなら常備して損はないハズ！
濃厚な味わいにレバー好きも満足！
牛肉の旨み引き立つビーフペースト
ちょっと珍しいビーフペースト。香辛料や玉ネギを加え、肉の旨みが引き立たてられています。牛肉ならではの旨みと風味がシンプルに楽しめる贅沢な一品。
シンプルながら力強い旨み
北海道産スモークサーモン
北海道産スモークサーモンを使ったサーモンペースト。スモークの風味とサーモンの旨みがクリーミーに口どけます。レモン果汁を加えすっきりと仕上げられているので、朝から肉は重い…という人にもオススメ。
アボカドをのせて「サーモンアボカド」にしても
ポルチーニ香る3種のきのこ
ポルチーニと2種のきのこに白ワインを加えて仕上げたきのこペースト。香りの良さはピカイチ！ガーリックの風味豊かで華やかな味わいです。お酒との相性も◎。
料理の隠し味にも使えそう
いずれもパンだけでなく、クラッカーに塗っておつまみにするのもおすすめ。また野菜などトッピングをすれば味がさらにグレードアップ。栄養バランスもよりよくなりますので、いろいろ試して楽しんでみて下さいね！
野菜やハーブとのマッチングも楽しい
パンにばっちり合うジャムを提供しているアオハタですから
絶対間違いなくテリーヌも天下一品な事でしょう！！
友達とパーティーがてら。。。
週末のリラックスしたいひと時のお供などにいかがでしょうか？
保竹純一でした！
保竹純一のこれは気になる！パンプキンもなか
皆さんこんばんは～保竹純一です！
徐々にじわじわ秋になってきてますが、
それと同時に年に一度のハロウィンに向けた商品も
続々発売され始めてます🎃
今日はそんなハロウィン商品の新作をご紹介！
見た目もかぼちゃみたいなアイス「パンプキンもなか」が気になる！かぼちゃアイス＆かぼちゃ餡の組み合わせ
アイスの新商品「パンプキンもなか」が全国発売される。かぼちゃアイス＆かぼちゃ餡を組み合わせたモナカアイス。
見た目もカボチャそのもの！
アイスの新商品「パンプキンもなか」が9月11日に全国発売される。価格は130円（税別）。
この商品は、カボチャ型のモナカアイス。自然な風味のカボチャアイスと洋菓子を思わせる甘いカボチャ餡を組み合わせ、モナカ皮で包んである。カボチャは国産のみ使用。スイーツのような味わいが楽しめるそう。
色合いもカボチャをイメージし、モナカは緑色、中のアイスと餡は黄色に仕上げられている。カボチャ好きは要チェック！ハロウィンのおやつにもどうぞ。
まだ発売はされてませんが、もう来週には出ますね！！
この時期限定のものってのがはっきりした"もなか"
食べずにはいられない！！
発売されたらさっそく食べてみましょう✨
保竹純一がお届けしました。
保竹純一のドトール好き必見！秋の新作メニュー
皆さまこんにちは！保竹純一です。
今日も涼しいですねー、涼しいって言うよりも雨ですかね？（笑）
さて今日はドトール好きの皆さま速報ですよー！
ドトールに秋の新作がでるそうですよー。
これはチェックせねば！っと思い調べてみました！
早速どうぞ！
ドトールに秋の新作「きなこ豆乳ラテ」--オレンジ香る「パリパリチョコミルクレープ」なども！
ドトールコーヒーショップで、「きなこ豆乳ラテ ～丹波黒豆きなこ使用～」など秋の新作4品が発売される。2017/09/04 07:30
ほっこり秋らしい
ドトールコーヒーショップに、国産素材を使用した秋の新作4品が登場。9月7日より販売される。
「きなこ豆乳ラテ ～丹波黒豆きなこ使用～」は、国産丹波種の黒豆を使用した香ばしいきなこと、沖縄県西表島産の黒糖を合わせた和テイストのラテ。ホイップクリームをトッピングし、さらに黒糖ソース、きなこをのせて仕上げられている。価格はSサイズ350円から（税込、以下同じ）。
「愛媛かんきつストレートジュース ～せとか、はるみ、はるか、はれひめ使用～」は、愛媛県産の柑橘4種をバランスよくブレンドした100％ストレートジュース。濃厚な甘味の「せとか」、糖度が高く適度な酸味のある「はるみ」、酸味が少なめの「はるか」、オレンジのような風味の「はれひめ」それぞれの特徴がいかされており、さわやかな甘味と豊かな香りが楽しめるとか。価格はSサイズ360円から。
4種をブレンド
「パリパリチョコミルクレープ」は、パリパリとした食感が特徴のミルクレープ。コーヒーパウダーを練りこんだショコラクレープ生地に、ガーナ産とマダガスカル産のカカオ豆をブレンドしたチョコと、北海道産生クリームを使ったホイップクリームが手作業で重ねられている。表面にはオレンジピール入りのナパージュを塗り、ココアパウダーがふりかけられている。価格は390円。
オレンジ香るケーキ
「ミラノサンド 北海道産炭焼きポーク」は、北海道産豚肉を炭火焼きにし、特製の甘辛だれを絡めたミラノサンド。山椒で風味づけした国産しめじと、シャキシャキした食感が楽しめる白髪ねぎが大胆にトッピングされており、最後まで飽きずに楽しめるそうだ。単品価格は440円。
食欲の秋に
いやードトール好きとしましては、たまらないですね！
僕が一番気になるのは（きなこ豆乳ラテ）ですね！
これは絶対美味しいですよね！しかも一番下のパンもたまらないですね！！
食欲の秋の食欲は止まらなそうですね（笑）
今日はここまで、保竹純一でした。
